肉類水產安全吃:日常食物安全營養寶典

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其他題名:肉类水产安全吃

作者:健康生活圖書編委會編著

出版年:2009[民98]

出版社:吉林科學技術出版社

出版地:長春市

格式:JPG

ISBN:978-7-5384-3719-5 ; 7-5384-3719-3

附註:簡體字版


內容簡介

本書介紹了肉類、水產的安全吃法,在對食物營養與食物安全的敘述中穿插進精心設計的貼士,不僅可以讓讀者在了解食物營養的同時獲悉一些實用的妙方,還可以幫助讀者掌握食物的挑選儲存方法與飲食的禁忌。